日々のこと

日々のこと、ブログに書いていきます!旧ダイエットブログです。

《モニター》美味いもの市オリジナル ねこぶだし

 モニター報告します🐼

 
美味いもの市オリジナル ねこぶだし 約500ml×1本

umaimono.tv 

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とれたて!美味いもの市で人気NO.1のねこぶだし♡

漢字で書くと、根昆布出汁。

北海道で摂れた日高産昆布使用の液体のこぶだしです♡

 

本当濃い!!濃厚!!

鰹節エキスも入っているので、とっても深い味わい。

旨みってこうゆうことを言うんだな、と実感できるお出汁。

 

私がこのねこぶだしを使って作ったのが…

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☆お豆腐でふわふわのお好み焼き☆

<材料(2人分)>

絹ごし豆腐 320g

シーフードミックス 70g(これは1人分)

ねぎ 適量

キャベツ 140g

かたくり粉 大さじ2

卵 1個

ねこぶだし 大さじ2

 

<作り方>

  1. お豆腐をクッキングペーパーで包んでレンジで2分チン(700W)
  2. 千切りしたキャベツと1のお豆腐、すべての材料を混ぜる!!
  3. 焼く!!

以上!!(笑)

 

想像以上にふわっふわです。

お出汁がとっても効いているからほぼお豆腐なのに、それを感じさせない😉

お出汁、濃厚なので、もう少し少なくても十分かも…!!

ちなみにカロリーはトッピングなしで一人当たり220kcal♡

 

もひとーつ!

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☆だし巻き卵☆

<材料(2人分)>

卵 3個

ねこぶだし 大さじ1

お水 50ml

ネギ 適量

 

こうやって見ると、ねこぶだしにはおネギが合う気がする…。

いつもより色のいいだし巻き卵ができました☆

今までは白だしを使っていたんだけれど、

それよりもしょっぱくなくて美味しかった♡

 

もひとーーつ!! 

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☆ねこぶだしでお雑炊☆

<材料(2人分)>

ごはん 0.5合

水 600ml

ねこぶだし 大さじ2

お好きな具

 

寒くなったのでお雑炊がおいしい♡

本当、なんにでも使えるなぁー♡

冬にぴったりのお出汁でした♡

 

今回はモニプラファンブログさんで当選しました🐼 

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