《モニター》美味いもの市オリジナル ねこぶだし
モニター報告します🐼
美味いもの市オリジナル ねこぶだし 約500ml×1本
とれたて!美味いもの市で人気NO.1のねこぶだし♡
漢字で書くと、根昆布出汁。
北海道で摂れた日高産昆布使用の液体のこぶだしです♡
本当濃い!!濃厚!!
鰹節エキスも入っているので、とっても深い味わい。
旨みってこうゆうことを言うんだな、と実感できるお出汁。
私がこのねこぶだしを使って作ったのが…
☆お豆腐でふわふわのお好み焼き☆
<材料(2人分)>
絹ごし豆腐 320g
シーフードミックス 70g(これは1人分)
ねぎ 適量
キャベツ 140g
かたくり粉 大さじ2
卵 1個
ねこぶだし 大さじ2
<作り方>
- お豆腐をクッキングペーパーで包んでレンジで2分チン(700W)
- 千切りしたキャベツと1のお豆腐、すべての材料を混ぜる!!
- 焼く!!
以上!!(笑)
想像以上にふわっふわです。
お出汁がとっても効いているからほぼお豆腐なのに、それを感じさせない😉
お出汁、濃厚なので、もう少し少なくても十分かも…!!
ちなみにカロリーはトッピングなしで一人当たり220kcal♡
もひとーつ!
☆だし巻き卵☆
<材料(2人分)>
卵 3個
ねこぶだし 大さじ1
お水 50ml
ネギ 適量
こうやって見ると、ねこぶだしにはおネギが合う気がする…。
いつもより色のいいだし巻き卵ができました☆
今までは白だしを使っていたんだけれど、
それよりもしょっぱくなくて美味しかった♡
もひとーーつ!!
☆ねこぶだしでお雑炊☆
<材料(2人分)>
ごはん 0.5合
水 600ml
ねこぶだし 大さじ2
お好きな具
寒くなったのでお雑炊がおいしい♡
本当、なんにでも使えるなぁー♡
冬にぴったりのお出汁でした♡
今回はモニプラファンブログさんで当選しました🐼